年菜別吃到"假干貝"! 紋路.裂痕立辨真假│中視新聞 20220119
過年吃山珍海味，少不了干貝這一味，但市面上干貝 有真有假，還有一種組合干貝以假亂真該怎麼分辨?專家說假干貝 適用魚漿蝦漿，再用機器壓製 每顆大小形狀都一樣，但真干貝 則形狀 大小都不規則連口感也差很多，假干貝吃起來來 像咬橡皮筋!
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