牛肉麵創新吃法 潑油.烤牛肋排添新元素│中視新聞 20191025
台灣牛肉麵年商機高達兩億，因此各業者為了拓展市場，推出創新吃法。像是有原木燒烤餐廳，藉由自身優勢，將烤牛肋排融入牛肉麵裡頭。而另一間業者，則是在享用前淋上180度的葡萄籽油，沖出辛香料以及牛肉香。
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