"吃麵"竟比吃飯容易胖?!"吃辣"能降低17%心臟病死亡│中視新聞 20220209

不少人怕胖，因此選擇吃麵的人，常常比吃飯的多，但這可能是美食陷阱嗎?有專家點出，其實吃麵，比吃飯還容易胖，關鍵就在腸胃道吸收，麵食中的澱粉速度比飯還要快。另外有不少人喜歡吃辣，也有研究發現，吃辣的人死於心血管疾病，癌症以及腦中風的風險，都因此下降。