15天沒豬可賣"!? 鍋貼改包"雞肉餡" 知名排骨飯變"雞菲力"│中視新聞 20251023
2025/10/24 10:06
15天沒豬可賣"!? 鍋貼改包"雞肉餡" 知名排骨飯變"雞菲力"│中視新聞 20251023
非洲豬瘟影響延燒，讓許多小吃店家挫咧等，特別是主打豬肉料理，恐怕面臨排骨店沒豬排、大腸麵線沒大腸的窘境!有的業者只好鎖定雞肉、魚肉，於是排骨店主打雞菲力，鍋貼水餃換成雞肉餡設法變換菜色，穩住客源。
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