夏至習俗吃涼麵! 拌優格"鹹甜滋味"創意搶市│中視新聞 20200622

夏至習俗吃涼麵! 拌優格"鹹甜滋味"創意搶市│中視新聞 20200622

習俗中"夏至"要吃冷麵，中醫師就說了，因為這一天是北半球白晝最長的一天，人容易燥熱、口乾舌燥，吃冷食能達到清熱解毒的效果。就有業者研發出優格涼麵，拌入優格醬和泡菜，搶攻夏日商機。

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