差很大! 巴沙魚混充"多利魚" 價差達2.5倍│中視新聞 20200901

差很大! 巴沙魚混充"多利魚" 價差達2.5倍│中視新聞 20200901

俗稱多利魚的房魚，沒有魚刺肉質軟Q美味，深受老饕喜愛，但現在市面上，有許多不肖業者會用價格較便宜的巴沙魚，混充多利魚，給客人食用，兩者價差高達2.5倍，怎麼分辨才不會花錢冤大頭，讓專家教你來區分。

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