業界不能說的秘密? 鳳梨蝦球"冷凍蝦"價差一半│中視新聞 20200908

業界不能說的秘密? 鳳梨蝦球"冷凍蝦"價差一半│中視新聞 20200908

揭開餐廳同行間不能說的秘密！市面上常見的蝦仁炒飯，許多業者為了省成本原來用的是冷凍蝦仁，另外很多人愛吃的鳳梨蝦球，假使用的是"現剝草蝦"，價格比冷凍蝦貴一半，但兩者之間口感差很多，一吃明顯就能分出高下。

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