漁業署推廣國產水產 防疫力食補DIY│中視新聞 20200329

防疫期間如何提升健康好體力?最簡單的方式就是靠"食補"，漁業署輔導全國漁會和各地漁民團體，周末在台北希望廣場，推廣國產當令石斑、午仔魚、鱸魚等鮮魚，還有便利即食的水產罐頭，打開就可以入菜。現場也請來飯店主廚教大家，像龍虎斑魚皮比較厚，肉質有Q勁，料理上就不用太繁複，透過乾煎定型，加入當季時蔬拌炒一下，就是一道華麗養生的食補料理，可在家DIY，防疫養生不求人。