烏魚子佐酒賽今登場! 25家飯店餐廳爭"烏魚王"│中視新聞20190131

高雄烏魚子佐酒大賽，今天(31號)下午登場，25家飯店餐廳業者報名，搶當"烏魚王"，不只是中式料理可以用烏魚子入菜，西式料理也不惶多讓，有餐酒館把烏魚子做成義法前菜開胃小品，有的則是把烏魚子跟美式龍蝦堡做結合，儘管有的餐廳願意提前公開參賽作品，但也有業者保密到家，韓國瑜上任後，第一場官方舉辦的美食競賽活動，期盼能打開美食觀光名聲。