秋季花蓮曼波魚盛產! 新鮮Q彈擄獲老饕味蕾│中視新聞 20200930

天涼好個秋，同時也是曼波魚進入盛產期，Q彈富含膠質的曼波魚肉，是不少老饕的最愛，曼波魚是花蓮的特產，當地就有業者 將曼波魚各個部位，做成一條龍料理，不只有超下飯的快炒佳餚，業者更將Q彈魚皮 變身百香果凍，微甜又彈牙爽口，意外擄獲消費者味蕾。