米其林推薦! 台中31餐廳 肉圓.大麵羹入榜│中視新聞 20200825

2020米其林指南出爐！台中的餐廳，首度列入評比，特別的是，有31家餐廳獲得"餐盤推薦"，當中最平民的小吃，共有2家；其中一家"茂川肉丸"，擁有百年歷史，店家傳承到第四代，肉圓吃起來口感軟Q，帶有綿密米香；至於另一家"英才大麵羹"，開業超過50年，招牌菜有大麵羹、燒肉和炸豆腐，不少客人認為，"大麵羹"就是代表台中的地方特色小吃。