食材發芽不能吃? 營養師:黃豆.糙米發芽利吸收│中視新聞 20190917

食材發芽不能吃? 營養師:黃豆.糙米發芽利吸收│中視新聞 20190917

根莖類等食材，擺久了難免發芽但發芽了，您會選擇丟棄嗎?其實營養師表示，除了馬鈴薯發芽會產生神經毒素外，生薑，洋蔥，地瓜吃了都沒問題．甚至黃豆跟糙米剛發芽的時候，其實營養成分是更好吸收的。

新聞LIVE直播

中視新聞台24小時線上直播

人氣點閱

彰基前院長勾結廠商-掏空-退休警當房仲找隊長-蒐個資-中視新聞-20260817 遊日本掃貨-快樂藥-合法嗎-吃完-煩惱忘光-吃到失憶-中視新聞-20260809 10月大女嬰猝死-身上有瘀青-被-養在貨車上-疑似受虐-中視新聞-20260818 國票金-公公併-時程表財部-不說-網轟-砸百億搶股-幹嘛-中視新聞-20260817 志耕氣象報報-週一水氣少-局部陣雨-週二降雨漸增-中視晚間氣象-20260817 刪文化預算-滅史滅國-昔蘇貞昌嗆四維八德是-四尾土龍-新庶民大頭家-完整版-20260817-孫大千-侯漢廷-陳玉珍-毛嘉慶-chinatvnews- 拒酒測女衝路中-嗆警潑水-毒駕遭逮跳針狂喊-要起飛-中視新聞-20260816 鬼月-溪邊釣魚驚魂-暴雨沖垮便橋害9人慘困沙洲-中視新聞-20260817 彥迪氣象報報-南部雨北部熱-宜蘭-台北高溫破36度-中視晚間氣象-20260815 陳幸妤再po文-錯到想殺死自己-診所送前夫-房貸自己背-中視新聞-20260814