2025/06/12
台人愛吃鮭魚"竟有假的"?! "淡水虹鱒"冒牌"有寄生蟲"?!│中視新聞 20250611
鮭魚是日式料理常見食材,不管生吃還是煎烤,都是許多人的最愛,據說還可以抗癌、防失智,但不是,看起來像鮭魚的,就是本尊,市面上還有另一種魚,叫虹鱒魚,切片外觀,與鮭魚極為相似,宛如鬧雙包,不過實際上,虹鱒魚普遍有寄生蟲,小心要吃鮭魚,卻吃到虹鱒魚,把蟲吃下肚。
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