中餐又嗆又辣 主廚手藝竟遭客人退菜│中視新聞 20191013
藝人主廚王俊凱和白舉綱都是四川人，很愛吃辣也能吃辣，他們燒的菜也用辣椒入味，四川菜辣的夠嗆，但法國人能接受嗎？這個禮拜《中餐廳》首度遭到客人退菜，都是因為四川菜太辣的緣故。
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