吃雞蛋能補充營養蛋白質，有網路影片宣稱，連續吃水煮蛋20天會變得更有精神，要是延長到45天，甚至可讓記憶力變好、變聰明，營養師說，雞蛋蛋黃中的卵磷脂，對於預防老年失智，還有青少年的大腦發育有明顯幫助，雖然可以提供細胞生成的養分，但不至於修復肝功能，一般人一天吃2-3顆雞蛋都沒有問題。 #水煮蛋 #聰明 #中視新聞 @中視新聞 收看中視新聞，請鎖定新聞台154。 訂閱中視新聞24小時直播頻道，最新最快消息不斷線唷~ https://bit.ly/3bF2VwV